Kemins år 2011 i södra Sverige
Välkommen att fira Kemins år 2011 med oss i södra Sverige!
FN har utsett 2011 till Kemins år. Året ingår i FNs årtionde för hållbar utveckling och syftet är att öka kännedomen om att kemi och kemisk kunskap ger hållbara lösningar på dagens och framtidens problem.
Kemins år i södra Sverige
Kemiska institutionen vid Lunds universitet är samordnare för Kemins år i södra Sverige. Vi kommer att uppmärksamma kemin inom tolv månadsteman utsatta av den svenska kommittén för Kemins år 2011.
Varje månad anordnas spännande aktiviteter såsom föredrag, utställningar, Kemishower, temdagar och andra evenemang i samarbete med aktörer både inom och utanför kemivärlden. Alla som har ett intresse av kemi och vill bidra med att ändra synen på kemi och kemisk forskning kan delta.
1200 Lundabor fick lära sig om mat & molekyler på Kemicentrums matmässa.
Den 19 november fylldes universitetshuset i Lund med drygt 1200 matglada och keminyfikna besökare för att lära sig mer om matens innersta väsen: kemin. Besökarna fick genom föredrag, workshops och utställningar bland annat lära sig hur man lyckas med majonnäsen, varför choklad smälter i munnen men inte mellan fingrarna, hur ett defekt vin kan lukta, hur man utvinner antioxidanter och vad molekulär gastronomi egentligen är.
Mässan Mat & molekyler arrangerades av Kemicentrum vid Lunds universitet och blev finalen för ett fullspäckat Kemiår i södra Sverige.
Läs om mässan mat & molekyler i media
Frågor om innehållet: Kemiska institutionen
Webbtekniska frågor: webmaster@lth.se
Senast uppdaterad: 2011-11-29
Varje månad under Kemins år har Ulf Ellervik skrivit en artikel i Kemivärlden Biotech med Kemisk Tidskrift under det aktuella månadstemat.
Samordningsansvariga för Kemins år i södra Sverige är:
Ulf Ellervik, professor i organisk kemi vid Lunds universitet
Cecilia von Arnold, informatör, kemiska institutionen / Kemicentrum.
Kontakta oss:
Cecilia.von_Arnold@kc.lu.se
Pressansvarig för Kemins år i södra Sverige:
Cecilia von Arnold
046-222 8352
Cecilia.von_Arnold@kc.lu.se