Forskningen vid Centrum för tillämpade biovetenskaper är huvudsakligen tillämpad med fokus på några av dagens och framtidens viktigaste frågor, såsom miljö, förnybara resurser och hälsa. Inom dessa områden jobbar vi bland annat med frågor kring rent vatten, återvinning, minskade utsläpp av växthusgaser, nya produkter, förbättrad bioanalys samt hälsosam mat och hälsosamt foder. Mycket av forskningen kommer samhället till nytta via nya produkter och tekniker.